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Gourmet-Küche ohne Stress.

Stundenlang Fonds kochen?

Muss nicht sein.

Unsere Saucen und Fonds bringen dir Gourmet-Niveau nach Hause.

Fertige Saucen einfach aufwärmen. Fonds als Basis für deine eigenen Kreationen.

Du glänzt bei deinen Gästen, sparst Zeit und geniesst selbst.

Übrigens: Unsere tierischen Fonds gelieren gekühlt, ein Zeichen für echte Qualität ohne Zusatzstoffe.

Das ist Ehrlichkeit, die man sehen und schmecken kann. Für maximalen Genuss auf deinem Teller.

Morchelrahmsauce mit Rémy Martin Cognac

Premium-Sauce für Kalbfleisch und Geflügel
Perfekt für sämige Pasta-Kreationen
Vor dem servieren gerne verfeiner mit Conac und Schlagrahm

100% natürliche Zutaten:

Bratensauce (Kalbsknochen, Kalbsfüsse, Zwiebel, Knollensellerie, Karotten, Tomatenpüree, Weisswein*, Rotwein*, Maisstärke, Lorbeerblätter, Nelken, Pfeffer, Zucker, Meersalz.), Vollrahm(Milch) 28%, Rapsöl, Morchel 11%, Rémy Martin Cognac 2% *enthält Sulfite

Nährwerte pro 100 ml: Energie 673 kJ / 161 kcal, Fett 10.5 g, davon gesättigte Fettsäuren 6.5 g, Kohlenhydrate 7.5 g, davon Zucker 4.5 g, Eiweiss 9.2 g, Salz 0.8 g.

220 ml

Im Kühlschrank bei maximal 5 °C lagern. Nach dem Öffnen: Innert 2 Tagen verbrauchen.

14.00 CHF

48 Stunden Geduld

Echte Geschmackstiefe durch bis zu 48 Stunden kochen und reduzieren im offenen Topf.

Rein & Verträglich

Glutenfrei, laktosefrei ( exkl. Rahmsaucen) und garantiert ohne künstliche Zusätze.

100% Schweiz

Regionale Zutaten, respektvoll und ganzheitlich verarbeitet.